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第二类 植物产品 注释： 本类所称“团粒”，是指直接挤压或加入按重量计比例不超过3％的粘合剂制成的粒状产品。 |
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第九章 咖啡、茶、马黛茶及调味香料 注释： 一、品目09.04至09.10所列产品的混合物，应按下列规定归类： （一）同一品目的两种或两种以上产品的混合物仍应归入该品目； （二）不同品目的两种或两种以上产品的混合物应归入品目09.10。 品目09.04至09.10的产品〔或上述（一）或（二）项的混合物〕如添加了其他物质，只要所得的混合物保持了原产品的基本特性，其归类应不受影响。基本特性已经改变的，则不应归入本章；构成混合调味品的，应归入品目21.03。 二、本章不包括荜澄茄椒或品目12.11的其他产品。 总 注 释 本章包括： 一、咖啡、茶及马黛茶。 二、调味香料，即富含精油及芳香素的一组植物产品（包括籽仁等），由于其特有的味道，主要用作调味品。 这类产品可以是完整的，也可以捣碎或制成粉末。 关于品目09.04至09.10所列产品的混合物如何归类问题，参见本章注释一。该注释规定，品目09.04至09.10所列的产品〔或该注释（一）或（二）项内的混合物〕如果加添了其他物质，只要所得的混合物保持了这些品目所列产品的基本特性，其归类应不受影响。 这一规定主要适用于加有以下物质的调味香料及混合调味香料： （一）稀释剂（干剂）（例如，谷物粉、面包干粉、右旋糖等），加入后便于调制食品时确定所加份量及香料均匀度。 （二）食物着色剂（例如，叶黄素）。 （三）增强香料味道的物质（增效剂），例如，谷氨酸钠。 （四）盐或化学抗氧剂等，通常少量加入，用以保存香料并延长其调味效力。 加有本身有调味作用的其他章所列物质的调味香料（包括混合调味香料），如果所加物质份量并不影响其调味香料的基本特征，仍应归入本章。 本章还包括由归入不同章（例如，第七章、第九章、第十一章、第十二章）的香料作物及其部分品、香料子仁或香料果实（完整、切开、捣碎、磨碎或研粉）组成的混合物。这些混合物可直接用作饮料香精或用于制造饮料的调制精汁，并且： 1．其基本特征来源于品目09.04至09.10中某一品目所列的一种或多种产品（酌情归入品目09.04至09.10）。 2．其基本特征来源于品目09.04至09.10所列两种及两种以上产品的混合物（品目09.10）。 但本章不包括其基本特征不是来源于以上1项所述产品或2项所述混合物的混合品（品目21.06）。 本章也不包括： （一）第七章的蔬菜（例如，欧芹、细叶芹、龙蒿、水芹、甜茉乔栾那、芫荽及莳萝）。 （二）芥末籽（品目12.07）；芥末粉，不论是否调制（品目21.03）。 （三）啤酒花（品目12.10）。 （四）虽能用作调味香料，但多用于制造香料及药物的某些果实、籽仁及植物部分（品目12.11）（例如，肉桂果、迷迭香、野茉乔栾那、罗勒、琉璃苣、海索草、各种薄荷、芸香及鼠尾草）。 （五）混合调味品（品目21.03）。 |
| 品目注释： |
09.10 姜、番红花、姜黄、麝香草、月桂叶、咖喱及其他调味香料： — 姜： 11 — — 未磨 12 — — 已磨 20 — 番红花 30 — 姜黄 — 其他调味香料： 91 — — 本章注释一（二）所述的混合物 99 — — 其他 本品目包括： 一、姜（包括不宜即供食用的鲜姜、暂时盐渍的姜）；用糖浆腌制的姜除外（品目20.08）。 二、番红花，即番红花植物的花的已干柱头及花柱。报验时番红花也可呈桔红色粉末状，它具有一股强烈刺鼻的香味，含有稳定性很差的色素，用于调味，也用于制糖果及医药。 三、姜黄或郁金，有时又因其鲜艳的黄色而被误称为“红花”。贸易上姜黄根茎有时为整根，更多的为粉状。 四、麝香草（包括野麝香草）及月桂叶，不论是否干制。 五、咖喱粉，用不同比例的姜黄（郁金）、各种调味香料（例如，芫荽、黑胡椒、枯茗子、姜、丁香）及其他一些虽不归入本章，但常作为香料用的调味料（例如，大蒜粉）混合而成。 六、莳萝子及胡芦巴子。 七、品目09.04至09.10所列产品的混合物，例如，胡椒（品目09.04）与品目09.08所列产品的混合物。当以上混合物的配料单独报验时，它们应分别归入不同品目。
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